Collection automne « Prêt à déguster » by Cyril Lignac

L’automne a pointé le bout de son nez ! Sortez vos manteaux, vos écharpes et… Vos cuillères ! On change pas nos habitudes Ahah ! Grâce à Cyril Lignac on commence une nouvelle saison en beauté avec de nouvelles pâtisseries ! A vos cuillères !

Avec le froid qui arrive il faut mettre quelques calories de côté ! Alors ce n’est pas une pâtisserie, ni 2 mais 3 pâtisseries que nous avons dégusté ! On a pas pu résister a cette belle vitrine .. Tout est mis en œuvre pour nous faire craquer aussi …

Etes-vous prêt pour le défilé de la collection automne ?! Top départ !

#1 : Chou cacahuète et praliné :

Pâte à choux, financier et praliné cacahuète, perles croustillantes, ganache montée noisette et vanille, coque craquante de chocolat Dulcey ♦ 5,50€

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Note : 5/5

Très gourmand, le mélange de la noisette et de la vanille est succulent. Et les perles croustillantes ajoutent du gourmand.

#2 : Eclair Chocolat :

Pâte à choux, crémeux Arriba 75%, glaçage chocolat et éclat de cacao ♦ 5,50€

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Note : 4/5

L’éclair est toujours aussi bon. Le visuel est très gourmand mais une légère déception à la dégustation mais légère… Très légère. La qualité du cacao et du chocolat Arriba reste indiscutable.

#3 : Le baba chantilly à la vanille Bourbon :

Il n’est pas nécessaire de vous expliquer cette pâtisserie qui fait parti des classiques ♦ 5,50€

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Note : 3/5
Le baba est beau, la chantilly à la vanille bourbon est divine mais le seul bémol est le gâteau trop imbibé. Ce n’est qu’une question de goût …
On attend avec impatience la prochaine saison
#FashionCook

 

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2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Cyril L dit :

    c’est dans ces moments là que je me demande pourquoi j’habite pas à paris… super article!

    J'aime

    1. lauragiralt7 dit :

      Merci !! Il ne te reste plus qu’à prendre tes billets pour Paris 🙂

      Aimé par 1 personne

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