Ils sont 2 chefs mondialement connus et nous font patienter avant l’ouverture de leur futur restaurant gastronomique. Welcome au Terminal #1 by les frères Pourcel !
Pop Up restaurant, bar & tapas le Terminal #1 est l’adresse gastronomique du moment !
Le restaurant est situé dans un ancien chais et a été réhabilité pour en faire un beau lieu ! A la pointe des tendances on retrouve une decoration branchée, désign et mode … Un bon début qui nous plonge dans une bonne mood !
Place aux chosessérieuses! Gare à vos papilles le menu du dejeuner est alléchant !
En amuse-bouche veloutée de petits-pois.
En entrée une succulent salade thaï ‘fraîcheur de pâtes Soba et Udon, tataki de boeuf aux sésames et cacahuètes.
En plat, la pièce de veau poêlée sur son confit, fricassée de gnocchis au beurre de pistache, jus de veau fumet de cèpes secs
En dessert, la nage de fruit de saison au jus de passion, crème brûlée au citron et meringues
Le menu du midi entrée + plat + dessert : 39€ !
La formule est un bon rapport qualité/prix pour le déjeuner. De quoi mettre une brin de gastronomie dans sa pause dej’!
Alors qu’en pensez-vous ?
Pour la reservation c’est par ici -> 0499583838 / resa@terminalpourcel.com